جمعه ، ۴ اسفند ۱۳۹۶
خانه / آشپزی / کیک و شیرینی

کیک و شیرینی

«پنکیک های دارچینی» برای صبحانه های آخر هفته

پس از یک هفته کاریِ شلوغ و سنگین، دلتان می خواهد آخر هفته متفاوتی برای خودتان داشته باشید که هم لذت ببرید و هم خستگی تان دربیاید. می توانید از صبحانه شروع کنید و پنکیک های خوشمزه دارچینی برای خود درست کنید. مواد لازم: آرد ۱ و نیم فنجان – …

ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک ستاره‌ای نوتلا

برای تهیه این کیک خوشمزه و بسیار زیبا، باید خمیر آماده کروسان تهیه کنید. یا اگر خودتان بلد هستید، آن را از قبل آماده کرده و بقیه مراحل را طبق دستور زیر انجام دهید. مواد لازم:     خمیر آماده کروسان (مجموعا یک کیلوگرم)     یک شیشه نوتلا     ۱ عدد …

ادامه مطلب »

کیک هویج؛ خوشمزه ترین کیک اسفنجی

کیک هویج، از آن دسته کیک های خیلی ساده است، که طعم عالی آن در مقایسه با سادگیِ پخت آن، بسیار به چشم می آید. در این مطلب طرز تهیه کیک هویج را به شما آموزش داده ایم که عصرانه ای فوق العاده با یک فنجان چای است. مواد لازم: …

ادامه مطلب »

مافین میوه‌ای با میوه‌های خشک

مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته, با موز, پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد. مواد لازم: آرد گندم کامل بکینگ پودر دار : ۲۲۵ گرم …

ادامه مطلب »

نکاتی جالب در مورد پخت کیک و شیرینی

همه ما تا به حال حتی برای یکبار هم که شده شیرینی یا کیک درست کرده ایم، شاید هم در این کار حرفه ای باشیم، اما همیشه برای هر کاری ریزه کاری هایی وجود دارد که دانستن آنها می تواند خیلی کمک کننده باشد. در این مطلب نکات جالبی راجب …

ادامه مطلب »

طرز تهیه چیز کیک اوریو

اختصاصی مگسک:‌ برای تهیه چیز کیک خوشمزه اوریو به مواد زیر نیاز دارید. ١ بسته بیسکوییت اوریو ١٠٠ گرم کره ۴٠٠ گرم پنیر خامه‌ای ٢٠٠ گرم خامه پاستوریزه ١٠٠ گرم  شکر وانیل کمی ٢ عدد  تخم‌مرغ ١ ق س  آرد ١٢ عدد بیسکوییت اوریو کمی روغن مایع طرز تهیه: ۱-  فر …

ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک بستنی موز و توت فرنگی

مواد لازم: ۵۰۰گرم آرد گندم. ۳عدد تخم مرغ. ۱۰۰گرم روغن مایع. ۱ونیم پیمانه شیرمعادل ۱۵۰ میلی لیتر. مغز گردو به مقدار دلخواه. ۵۰۰گرم بستنی با طعم دلخواه. میوه‌های حلقه شده(موز و توت فرنگی) به مقدار کافی برای بین لایه‌ها. مقداری میوه شکری یا تازه برای تزیین. ۱۵۰گرم شکلات تخته‌ای تلخ. …

ادامه مطلب »

طرز تهیه چیز کیک فوری

دستور پخت چیز کیک فوری آشپزی ایرانی مواد لازم:  بیسکویت ساده: ۲۰۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم خامه: ۲۰۰ گرم وانیل: یک قاشق چای‌خوری ژله آناناس: یک بسته ژله توت فرنگی: یک بسته شکر: نصف لیوان (اگر دوست دارید شیرین باشد) یخ: چهار حبه طرز تهیه:  ۱- بیسکویت …

ادامه مطلب »