جمعه ، ۴ اسفند ۱۳۹۶
خانه / آشپزی / پیش‌غذا

پیش‌غذا

سوپ قرمزِ گوجه فرنگی و سیر

یک سوپ عالی با گوجه فرنگی و سیر درست کنید. همانطور که می دانید سیر خواص درمانی زیادی دارد، بنابراین عادت کنید که در اکثر غذاها از این ماده پرخاصیت استفاده کنید. •    مدت زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه •    مدت زمان پخت: ۴۰ دقیقه •    میزان سرو: ۵ نفر …

ادامه مطلب »

طرز تهیه اردور ماست و نعنا

در این مطلب طرز تهیه اردور ماست و نعنا را به شما آموزش داده ایم. این اردور به راحتی و خیلی ساده درست می شود. به شما پیشنهاد می کنیم برای یکبار هم که شده آن را امتحان کنید. مواد مورد نیاز: ماست خامه ای: ۷۰۰ گرم نعنا خشک: ۱٫۵ …

ادامه مطلب »

نان سیر با مغز پنیر

 این نان ها بسیار خوشمزه بوده و می توانید به عنوان یک میان وعده به همراه سس فلفل، کچاپ یا هر نوع سس دلخواه خود آن را خورده و از طعمش لذت ببرید. مواد لازم:     ۴۰۰ گرم خمیر آماده پیتزا     ۲ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده     ۳ …

ادامه مطلب »

سالاد شلغم و هویج، دشمن سرماخوردگی

سالاد شلغم و هویج سالادی جدید و خوشمزه است که با شلغم خام آماده می شود. با امتحان این سالاد، از طعم خوب و آبدار شلغم، آنهم به صورت خام شگفت زده خواهید شد. این سالاد در کمترین زمان آماده می شود و بدلیل خواص بیمشار شلغم، سالادی بسیار مقوی …

ادامه مطلب »

سوپ های پاییزی و زمستانی (۱)

تهیه سوپ ها تقریبا به اندازه خوردنشان ساده و آسان است. در اینجا به نکاتی اشاره می کنیم که سوپ های تان را لذیذ می کنند. سوپ کدو حلوایی راضیه عمادیمیزان سرو: ۸ الی ۹ نفر مواد لازم: کدو حلوایی (درشت): یک عدد پیاز درشت (نگینی خردشده): یک عدد روغن زیتون …

ادامه مطلب »

«سالاد ترکیه‌ای» با کُلی سبزیجاتِ سبز

امروز در این مطلب قرار است طرز تهیه نوعی سالاد ترکیه ای را به شما آموزش دهیم که از کلی سبزیجاتِ سبز رنگ تهیه شده است. این سالاد می تواند برای یک شام سبک هم برای شما مفید باشد. مواد لازم: ۱ عدد کاهو نصف خیار بزرگ یا یک عدد …

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد پاستای یونانی بسیار خوشمزه

اختصاصی مگسک – سالاد پاستای یونانی مواد لازم: پاستا : شکل دار ۴۰۰ گرم خیار: کوچک خرد شده ۳ عدد گوجه فرنگی :  خرد شده ۱ عدد زیتون سیاه : خرد شده ۱ پیمانه پنیر فتا : تکه تکه شده ۱۸۰ گرم فلفل دلمه ای : مکعبی خرد شده ۱ پیمانه …

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد طالبی و کیوی

یک سالاد میوه نیرو بخش که معمولا بعد از یک وعده غذای سنگین سرو می شود. استفاده از گرمک به جای طالبی نیز در این سالاد طالبی و کیوی می تواند دلچسب باشد. مواد لازم: طالبی کوچک : ۱/۲ کیوی : ۲ عدد انگور سفید بی دانه : ۱۲۵ گرم …

ادامه مطلب »

سالاد پلومن؛ باکلاس و رژیمی

این سالاد ساده و خوشمزه با ترشی پیاز خانگی و سس خردل و عسل خورده می شود.  مواد لازم: پیاز قرمز ۱عدد شکر ۱/۲ قاشق غذاخوری سیر ۴ حبه سرکه قرمز ۲ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم سس خردل ۱ قاشق چای خوری عسل ۱ قاشق چای خوری سرکه …

ادامه مطلب »

طرز تهیه کدوی کبابی رژیمی

اگر می خواهید لاغر شوید، این کدو را بخورید این کدوی کباب شده را می توانید همراه با مرغ یا ماهی بریان شده سرو کرده و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای کدو کبابی : * کدوی متوسط     ۴ عدد * پیاز قرمز کوچک     ۱ عدد پوست …

ادامه مطلب »